江戸川区は特産品として小松菜が有名ですが、インド人の方が多く住む街として江戸川区でメティを栽培し広く広めようとえどがわメティ普及会の方々が活動をしています。その活動を紹介する上で、本学ではメティを使った料理を考案しレシピ提供をおこなっているため、NHK「おはよう日本」では、「ボランティア論」を履修している学生達を取材してくださいました。

NHK「おはよう日本」
放送予定：11月30日（土）7：30～8：00の間のどこかで放送される予定

お楽しみにご覧ください♪

取材の様子