本学の食物栄養専攻では、毎年江戸川区とコラボレーションして食品ロスを削減するため、「食べきりレシピ」を考案し提供しています。

今年も10月19日(土)に江戸川区の小学5年生～高校生を対象に、学生が考案した食べきりレシピを使った料理教室を開催します。
学生が先生となって参加者の皆さんをサポートしますので、ぜひ一緒に作りましょう！

これをきっかけに食品ロスや自分でも食べきりレシピを考えるようになるといいですね。

詳細やお申込みについては、江戸川区のホームページをご覧ください。

申し込み受付期間：令和6年9月2日（月）～令和6年9月25日（水）
※お申込み先は江戸川区になります。

たくさんの皆さまのご参加をお待ちしております。

コラボDE料理教室のご案内チラシ(pdf)